星野真生 ダイエット

ダイエットコラム

ダイエットコラム【食物繊維は超効果的だけど、偏った食事は逆効果】

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僕がたまに頂く質問として、『オールブランを食べるとめっちゃお腹が膨れませんか?』というものがありますが、それこそがまさに食物繊維の効果です。

満腹にしてくれ、かつ体内の脂質を一緒に排出してくれるので、ダイエットには欠かせない栄養素 といえます。

ただし、オールブランでお腹がいっぱいになるのは良いことなのですが、それだけで一日の食事を終わらせてしまうと、他の栄養素(主にたんぱく質)が明らかに不足してしまうので、しっかりとバランスの良い食事をとる必要があります。

なので、オールブランは”メイン”ではなく、”補助”として捉えるのが良いですね。『お菓子を食べる前に食べておく』とか、『外食で野菜が不足することが想定されたら食べておく』とか、『朝ごはんだけオールブランにする』など、方法はいろいろあります。

もしもオールブランの効果で全くお腹が空かなかったら、プロテインでたんぱく質を補給するのもいい ですね。 プロテインは水分なので、そこまでお腹がすかなくても気軽に栄養をとることができます。

また、最近よく思うのですが、現代はサプリなどの補助食品が出回っていて、多くの人がそれを使えば痩せるとか、ダイエットに成功できると考えています。 もちろんそれらをうまく使うことは大切なのですが、僕のダイエットの持論は、『しっかり食べてしっかりと運動する』ことであり、野菜はもちろん、肉や魚もバンバン食べてバンバン運動するべきです。

メインはお米(玄米)、肉、魚、野菜です。 食物繊維にしても他の栄養素にしても、食事で摂ることが一番体にいいです。食べずに体重が落ちたとしても、結果的に美しい体にはなりません。 食事から栄養を摂ることが基本だということを覚えておきましょう。

プロテインに関しても、それは”筋肉をつける魔法の食品”ではなく、あくまで”補助”なので、栄養が足りないときに補うものとして 捉えていてください。

ただ、僕もそうですが、外食が多かったり自炊をあまりしないという場合には、食事から栄養を摂ることは難しいですよね。そういったときには、プロテインやオールブランを積極的に取り入れることはめちゃめちゃ有効です。

ちなみに、僕がオールブランを使った体重管理をしていた頃は、出かけるときにはいつもバッグにオールブランを忍ばせていました。 何かのタイミングでお菓子を食べるかもしれないし、急に誰かと外食や飲みに行くことになるかもしれない。そんなときにはまずオールブランを食べてからにすることにより、それらの罪悪感がだいぶ軽減されました。

オールブランを”メイン”にするのではなく、ダイエットをさらに加速させるための”補助食品”として、生活の中にうまく取り入れていきましょう!

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