星野真生 ダイエット

ダイエットコラム

ダイエットコラム【食物繊維と同じく摂るべき栄養素”カリウム”】

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僕は食物繊維の大切さはよくお伝えしていますが、それと同じくらい大切な栄養素に、『カリウム』というものがあります。

カリウムは体の塩分を外に出してくれる働きがあり、むくみ防止などにも非常に役立つので、ダイエットだけでなく、美容のためにも積極的に摂るべき栄養素 です。

よく、『ラーメンしか食べていないのに太ってしまいます』という質問をいただくことがあるのですが、ラーメンはカロリーが高いことももちろんですが、『塩分が異常に高いこと』が太ってしまう原因 です。

毎回スープを全部飲んでしまうという人がいましたら、それはかなり危険ですね

塩分を摂りすぎると体に水分を溜め込んでしまい、なかなか外に排出されなくなるため、顔や足がパンパンになってしまいます。これが『むくみ』という現象ですね。

水分が体に溜まるとどうなるか。

それはもちろん、『体重が増える』ということです。

『食べ過ぎ』だけが太る原因かと思われがちですが、実は『塩分の摂りすぎ』というのも充分に 考えられます。

なので、

毎回スープを飲み干すという人は少しでも残す努力を、ドレッシングをかけすぎるという人はできればオリーブオイルに、いつもパンが主食という人はなるべくご飯を主食に。

少しずつ、毎日の塩分を減らす努力をしていきましょう。

カリウムは、そんな塩分を外に排出してくれる働きがあるので、積極的に摂るべき栄養素といえます。

『なんか最近むくんでるな~』とか、『そんなに食べてないはずなのに体重が落ちないな~』という方は、塩分を控えること、そしてカリウムを積極的に摂ることを意識していきましょう!

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